Magdalena Marcola
dietetyk kliniczny
Szakszuka z cebulą i papryką to niesamowite połączenie smaków i aromatów. Świeża cebula, ostry czosnek, słodka papryka, aromatyczne przyprawy i delikatne jajka stworzą niepowtarzalny smak, który będzie cieszyć Twoje podniebienie! Do tego wszystkiego danie można zrobić w kilkanaście minut, a przy okazji jest naprawdę smaczne i sycące.
Jeśli szukasz lekkiego, ale sycącego dania nie tylko na wiosenne i letnie dni, to pasta jajeczna jest idealnym wyborem dla Ciebie! Jest jedną z moich ulubionych past, którą uwielbiam smarować pieczywo i posypywać dużą ilością świeżego szczypiorku. Ta pasta sprawi, że o każdej porze roku poczujesz się, jakby za oknem świeciło słońce i śpiewały ptaki.
Omlet ze szpinakiem to świetny pomysł na proste i pyszne śniadanie. Z dodatkiem pomidorków i mozzarelli smakuje wyśmienicie. Przyprawą, która mogłaby dodać wyjątkowego aromatu omletowi są suszone pomidory z czosnkiem i bazylią. Jeśli masz tę przyprawę w swojej kuchni śmiało dodaj ją do masy jajecznej! Omlet najlepiej smakuje z chrupiącą grzanką.
Gofry ziemniaczane to zdrowsza wersja tradycyjnych placków ziemniaczanych. Są równie pyszne i szybkie w przygotowaniu. Ta wersja gofrów najlepiej smakuje z zielonym pesto, rukolą, rzodkiewką, szczypiorkiem i jajkiem sadzonym.
Doskonałe śniadanie lub kolacja – jaja w pomidorach z dużą ilością warzyw. Dziś z dodatkiem cukinii, fasolki szparagowej i natki pietruszki.
