Crumble z brzoskwiniami

Crumble, czyli sezonowe owoce zapiekane pod kruszonką. Crumble świetnie smakuje zarówno w wersji z brzoskwiniami, śliwkami, jak i jabłkami.

CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 minut
ILOŚĆ PORCJI: 2 duże porcje
WARTOŚĆ ODŻYWCZA: 379 kcal

SKŁADNIKI  

• 4 brzoskwinie (600 g)
• 6 łyżek mąki owsianej lub płatków owsianych (60 g)
• 1 łyżka mielonego siemienia lnianego (10 g)
• 1 łyżka płynnego miodu lub syropu klonowego (25 g)
• 1 łyżka masła orzechowego (20 g)
• 1 łyżeczka oliwy (5 g)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

• Piekarnik nagrzej do 180°C.
• Brzoskwinie umyj, obierz i pokrój w drobną kostkę.
• Pokrojone brzoskwinie przełóż do delikatnie nasmarowanych tłuszczem kokilek lub naczynia żaroodpornego.
• Mąkę owsianą lub płatki owsiane połącz z siemieniem, miodem, oliwą i masłem orzechowym.
• Powstałą kruszonką posyp brzoskwinie.
• Piecz ok. 20 minut.
• Podawaj na ciepło z jogurtem naturalnym.

DODATKOWE INFORMACJE

Wartość odżywcza:

Całość – Energia: 758 kcal, Węglowodany: 132 g, Białko: 19 g, Tłuszcze: 24 g
Porcja – Energia: 379 kcal, Węglowodany: 66 g, Białko: 9,5 g, Tłuszcze: 12 g