Magdalena Marcola
dietetyk kliniczny

Tag kanapki

Hummus klasyczny

Hummus w miseczce udekorowany ciecierzycą, pietruszką, sezamem i słodką papryką

Ten klasyczny hummus ma idealnie kremową konsystencję, odczuwalną nutą sezamu i przypraw. Jest łatwy w przygotowaniu, z niewielką ilością składników. To połączenie ciecierzycy, tahiny, dobrej oliwy, czosnku, soku z cytryny i kuminu daje idealne odzwierciedlenie smaku Bliskiego Wschodu. Spróbuj tego hummusu z pokrojonymi w słupki chrupiącymi warzywami (marchewką, papryką, ogórkiem, selerm naciowym), grzanką, opiekaną tortillą lub paluszkami chlebowymi.

Dowiedz się więcejHummus klasyczny

Pasta jajeczna

Przepis na pastę jajeczną

Jeśli szukasz lekkiego, ale sycącego dania nie tylko na wiosenne i letnie dni, to pasta jajeczna jest idealnym wyborem dla Ciebie! Jest jedną z moich ulubionych past, którą uwielbiam smarować pieczywo i posypywać dużą ilością świeżego szczypiorku. Ta pasta sprawi, że o każdej porze roku poczujesz się, jakby za oknem świeciło słońce i śpiewały ptaki.

Dowiedz się więcejPasta jajeczna

Kanapki z awokado, jajkiem i kiełkami

Przepis na kanapki z awokado, jajkiem i kiełkami

Czy wiesz, że awokado rośnie na drzewach sięgających 20m wysokości? Awokado to bez wątpienia wyjątkowy owoc. Dlaczego warto po nie sięgać? Ponieważ jest bogatym źródłem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-9 oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6. Jest także źródłem wielu witamin, składników mineralnych, przeciwutleniaczy i innych korzystnych dla zdrowia związków. Awokado świetnie sprawdza się jako jeden ze składników kanapek czy sałatek.

Dowiedz się więcejKanapki z awokado, jajkiem i kiełkami