Magdalena Marcola
dietetyk kliniczny
Proponowane przeze mnie rozwiązania idealnie sprawdzą się u Ciebie jeśli:
- chcesz jeść zdrowo, ale nie wiesz, czym tak naprawdę jest zdrowe odżywianie i od czego zacząć,
- gubisz się w gąszczu dietetycznych informacji i nie potrafisz odróżnić faktów od mitów,
- nie chcesz rezygnować ze swoich ulubionych produktów i potraw, ale nie wiesz, jak wkomponować je w prozdrowotną dietę,
- masz wrażenie, że ciągle jesteś na diecie, a nie zauważasz żadnych efektów,
- potrzebujesz wsparcia we wdrożeniu w życie pozytywnych zmian,
- potrzebujesz indywidualnego podejścia ze względu na zdiagnozowane u Ciebie choroby.
Kim według mnie jest dietetyk?
Według mnie dietetyk nie jest osobą, która będzie trzymać nad Tobą „bata” i pilnować, żebyś w 100% realizowała ustalone założenia, bo tylko to przybliży Cię do celu. Dietetyk to osoba, która będzie dla Ciebie drogowskazem na drodze do zmiany nawyków żywieniowych. Osoba, z którą wspólnie będziesz szukać najlepiej dostosowanych do Ciebie rozwiązań. Bo dieta służąca zdrowiu czy prowadząca do redukcji masy ciała to nie tylko zakazy i nakazy, a miła codzienność 🙂
Dlaczego współpraca ze mną to dobry pomysł?
Tak samo jak Ty lubię jeść smacznie i zdrowo, ale nie przepadam za spędzaniem połowy dnia w kuchni. Dlatego możesz mieć pewność, że potrawy, które Ci zaproponuję, będą szybkie i proste w przygotowaniu. Oprócz tego nic nie męczy mnie tak, jak robienie zakupów w kilku różnych sklepach szukając wymyślnych produktów. Dlatego też staram się maksymalnie uprościć listę zakupów, abyś mogła zrealizować ją w jednym sklepie.
W moich dietach nie znajdziesz posiłków, których nikt nie ma ochoty zjeść. Jeśli lubisz kremowe owsianki z owocami, makarony z pełnymi smaku sosami czy chrupiące grzanki z mozzarellą to idealnie trafiłaś. Mam nadzieję, że dzięki mnie przekonasz się, że zdrowe odżywianie jest pełne smaku, kolorów i tekstur.
Dietetyka to dla mnie nie tylko zawód, ale także styl życia. Pragnę udowodnić Ci, że dieta to nie szereg wyrzeczeń, a smaczna droga do zdrowego życia i lepszego samopoczucia. W mojej działalności skupiam się na indywidualnej współpracy z Pacjentem i szerzeniu rzetelnej wiedzy na temat zdrowego żywienia. Chcę nauczyć Cię świadomego podejścia do jedzenia i pokazać Ci, że zdrowa dieta nie jest niczym strasznym, skomplikowanym czy czasochłonnym.
Współpracując z Tobą, zadbam zarówno o Twoje zdrowie fizyczne, jak i psychiczne. Jadłospis nie powinien Cię ograniczać – możesz jeść to, co lubisz i osiągać pożądane rezultaty, a na koniec będziesz w stanie samodzielnie komponować swoje posiłki. Jedną z moich ulubionych i najczęstszych wiadomości, jakie dostaję od swoich Pacjentów po otrzymaniu jadłospisu to pytanie „Czy to na pewno jest dieta?!”.
Jak spędzam wolny czas?
W wolnym czasie przemierzam górskie szlaki, wspinam się na ściance wspinaczkowej i w skałach, podróżuję i czytam książki. Celem czytelniczym na ten rok jest dla mnie przeczytanie 52 książek. Jak na razie idzie mi całkiem nieźle.
A Ty? Jak spędzasz wolny czas? O czym marzysz? 😎
Specjalista przyjazny insulinoopornym
Należę do grona specjalistów zajmujących się dietoterapią w przypadku insulinooporności. Zdobyte przeze mnie kwalifikacje potwierdza certyfikat „Specjalisty przyjaznego insulinoopornym” przyznany przez Fundację insulinooporność — zdrowa dieta i zdrowe życie.
Posiadam wiedzę z zakresu:
- insulinooporności z punktu widzenia endokrynologii,
- dietoterapii insulinooporności,
- praktycznego zastosowania indeksu i ładunku glikemicznego oraz indeksu insulinowego,
- podstaw aktywności fizycznej w insulinooporności,
- psychologicznych aspektów dotyczących wsparcia i motywacji Pacjenta.